肥皂制作配方中的测量与百分比

如何测量肥皂成分

自制肥皂

贝茜·范德米尔/盖蒂图片社

虽然烹饪食物的食谱通常允许一些错误的空间,但制作肥皂是一个完全不同的过程。精确是制作肥皂配方的关键,所以每种成分都要称重。这样可以确保你使用的每种配料的量都是正确的,并且每批、每道菜都使用相同的测量方法。

为了使肥皂制造者能够制造出不同数量的肥皂,我们经常用百分比和尺寸来写配方。肥皂配方比例涉及到一点数学,但好处是它允许您轻松调整配方以适应任何尺寸的模具。通过使用百分比来测量肥皂的制作,你也可以更好地了解你制作的肥皂的质量。

例如,假设你有一个制作2磅肥皂的配方。在它里面,你可能有半杯椰子油。你尝试了这个配方,发现泡沫并没有你想象的那么丰富,所以你想要增加椰子油的比例。通过测量,这很难;如果在测量值之外还有百分比,就很容易了。

将配方从度量转换为百分比

我们将从一个简单的配方开始,演示如何将肥皂配方转换为比率。(记住,我们称的是所有东西,而不是液体计量。)

  • 12盎司橄榄油
  • 10盎司棕榈油
  • 9盎司椰子油
  • 8盎司菜籽油
  • 2.5盎司蓖麻油
  • 2.5盎司可可脂

这可以做一批4磅重的肥皂。但是每种油的比例是多少呢?这是一份均衡的食谱吗?如果你想制造7磅的肥皂呢?

以下是如何进行转换:

把油盎司加在一起。在这个例子中是44。将每一种油的重量除以44得到每种油在配方中的比例。

12盎司橄榄油除以44 = 27%
10盎司棕榈油除以44 = 23%
9盎司椰子油除以44 = 20%
8盎司菜籽油除以44 = 18%
2.5盎司蓖麻油除以44 = 6%
2.5盎司可可脂除以44 = 6%

使用这些百分比,我们可以将配方改写如下:

27%橄榄油
23%棕榈油
20%椰子油
18%菜籽油
6%蓖麻油
6%可可脂

假设你想做一批7磅(或112盎司)的肥皂。(记住,这只是对油的测量。给碱液和水留点空间。)将百分比乘以你想要制作的肥皂的盎司数。

27%的橄榄油乘以112盎司= 30.2盎司
23%的棕榈油乘以112盎司= 25.8盎司
20%椰子油乘以112盎司= 22.4盎司
18%的菜籽油乘以112盎司= 20.2盎司

在你想到要做这些数学运算,或者认为你需要创建一个Excel电子表格来制作肥皂之前,放松一下。大多数在线碱液/肥皂配方计算器秤你的食谱很容易,给你的食谱在测量和百分比。

现在,不管你是从零开始创建食谱或者在网上找到一个,你可以了解所使用的油的比例以及如何将其缩放到任何你喜欢的大小。